Vinho Folha do Meio Colheita - Rosé - Alentejo, 2021
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R$ 132,05
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R$ 132,06
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R$ 139,00
Vinho Folha do Meio Colheita - Rosé, 2021 - Alentejo
Elegância e frescor da Serra de São Mamede em um tinto leve e autêntico.
O Vinho Folha do Meio 2021 nasce de uma vinha velha localizada no coração do Parque Natural da Serra de São Mamede, uma das regiões mais encantadoras e preservadas de Portugal. Com agricultura tradicional e mínima intervenção, essa parcela única dá origem a um vinho de perfil fresco, aromático e incrivelmente equilibrado.
De cor framboesa clara, o Folha do Meio revela aromas intensos de groselha e morango, com sutis notas florais. No paladar, apresenta-se fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final prolongado — um vinho que combina pureza e leveza, ideal para momentos descontraídos.
COR: Framboesa clara
AROMA: Intenso, com notas de groselha e morango
PALADAR: Fresco, equilibrado e com acidez bem balanceada. Final prolongado e elegante.
? Uvas (Castas): Touriga Nacional e Aragonez (Old Vines)
⚗️ Vinificação: Maceração pelicular de 12 horas, prensagem suave e fermentação a baixa temperatura. O vinho permaneceu em borras finas por 6 meses, garantindo textura delicada e aromas expressivos.
?️ Harmonização: Ideal com carnes brancas grelhadas, massas leves, saladas gourmet e queijos de média intensidade. Perfeito também para acompanhar uma tábua de frios em tardes de verão.
? Região: Parque Natural da Serra de São Mamede, Portugal
?? Enólogo: Paulo Fiúza Nigra
⛰️ Altitude: 500m
? ABV: 12%
⏳ Longevidade: 2 a 3 anos
? Curiosidade: “Folha do Meio” é o nome da parcela de vinha situada entre duas encostas, um microclima único que confere frescor e caráter singular a este tinto delicado e cheio de identidade.
Adicione o Folha do Meio 2021 ao seu carrinho e descubra o sabor autêntico das vinhas antigas da Serra de São Mamede. ?
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