Sonoma, na Califórnia, é uma das regiões vinícolas mais prestigiosas dos Estados Unidos, conhecida por sua diversidade de terroirs que possibilitam a produção de vinhos excepcionais. Russian River, dentro dessa renomada região, é particularmente célebre por ser uma das melhores sub-regiões do mundo para o cultivo de Pinot Noir. Este Pinot Noir 2018 do Everyday Sonoma é um excelente exemplo dessa fama, sendo amplamente reconhecido por suas características elegantes e complexas e com uma tipicidade particularmente californiana.
Este Pinot Noir apresenta uma paleta aromática impressionante de cereja madura, romã e ameixa, que se fundem harmoniosamente com notas sutis de sálvia, cogumelo e baunilha. No paladar, os taninos suaves e a acidez equilibrada criam um acabamento aveludado e elegante. Pronto para ser degustado, este vinho é perfeito para momentos especiais, seja acompanhado de boa comida ou em uma confraternização com amigos e familiares.
COR: Vermelho rubi com reflexos suaves
AROMA: Cereja madura, romã, ameixa, com nuances de sálvia, cogumelo e baunilha
PALADAR: Sabores complexos de frutas vermelhas, taninos suaves e um final aveludado com toque de baunilha e especiarias.
🍇 Uvas (Castas): 90% Russian River Pinot Noir, 10% California Pinot Noir
🍽️ Harmonização: Ideal para acompanhar pratos como pato assado, cordeiro grelhado, queijos maturados e massas com molhos cremosos.
🌎 Região: Sonoma, Califórnia, EUA
🍷 ABV: 13,5%
📦 Tempo em Barrica: 18 meses em carvalho francês
😋 Notas de Degustação: Este Pinot Noir revela uma profundidade de sabores complexos e elegantes, com frutas vermelhas maduras combinadas a notas terrosas e especiarias sutis. Seus taninos suaves e a acidez equilibrada proporcionam um final delicado e aveludado, fazendo dele um vinho delicioso para ocasiões especiais.
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