Produzido pela Viña Chocalan no renomado Valle del Maipo, o Chocalan Reserva Merlot 2022 é elaborado com 85% Merlot e 15% Syrah, uvas selecionadas para garantir equilíbrio entre fruta, textura e frescor. Fermentação controlada e manejo cuidadoso em cave resultam em um tinto de personalidade acessível e ao mesmo tempo estruturado.
Com coloração vermelho profundo, revela no nariz aromas complexos de **cereja preta, ameixa madura** e toques de mocha, complementados por delicadas notas de **violeta e menta** trazidas pela composição com Syrah. Em boca, mostra-se de corpo médio, com **sabores de ameixa, groselha e frutas vermelhas suculentas**, textura macia, taninos finos e uma acidez brilhante que confere vivacidade ao conjunto.
COR: Vermelho profundo
AROMA: Cereja preta, ameixa madura, mocha, violeta e menta
PALADAR: Médio corpo, ameixa e groselha, textura macia, taninos finos e acidez brilhante
🍇 Uva: 85% Merlot, 15% Syrah
🍽️ Harmonização: Massas e pizzas, carnes com molhos, ensopados, peixes gordos (atum, salmão) e legumes grelhados
🌎 Região: Melipilla, Valle del Maipo, Chile
🍷 ABV: 14,5%
📦 Volume: 750 ml
❄️ Temperatura de Serviço: 17°C — ideal para revelar frescor e equilíbrio.
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