A Comendador Witbier é uma cerveja artesanal de trigo, inspirada no estilo belga clássico. Leve, turva e extremamente refrescante, destaca-se por seu sabor suave, notas cítricas e toque de especiarias como casca de laranja e semente de coentro. Ideal para dias quentes ou para quem busca uma cerveja aromática e de fácil apreciação.
Produzida com malte de trigo e cevada, a Witbier passa por uma adição especial de especiarias, como casca de laranja e coentro, que trazem aromas cítricos e um leve frescor picante. A fermentação com leveduras belgas confere à cerveja um perfil leve, levemente turvo e com espuma branca e persistente.
Versátil e refrescante, harmoniza muito bem com saladas frescas, frutos do mar, ceviche, queijos leves e pratos da culinária asiática. Uma excelente pedida também para happy hours e dias ensolarados.
Sirva entre 4°C e 6°C para realçar a refrescância e os aromas cítricos da cerveja.
A palavra "Witbier" significa "cerveja branca" em flamengo, devido à aparência turva e clara dessa cerveja de trigo. Originária da Bélgica, é tradicionalmente feita com especiarias, oferecendo um perfil refrescante e complexo ao mesmo tempo.
ABV: 4,5% (Teor alcoólico)
IBU: 10 – Amargor leve, com predominância dos sabores cítricos e condimentados.
Por ser uma cerveja artesanal e não filtrada, sedimentos naturais podem estar presentes, evidenciando a autenticidade e preservação dos sabores originais.
Sirva em copos do tipo Weizen ou cálices, que valorizam a formação de espuma e a liberação dos aromas cítricos e condimentados.
Refresque-se com a leveza e os aromas da Comendador Witbier — a pedida perfeita para dias leves e momentos especiais! 🍊🍺
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